Presentación

En esta primera publicación del blog, y en ella quiero presentar una parte de mi. Soy mujer, en los treintis, estoy casada, tengo perro, vivo en una casa, tengo múltipes intereses por muchas cosas, siempre hago cursos de cosas que quiero aprender, trabajo en medios, trato de probar cosas nuevas y de no estancarme en nada, y estoy haciendo una huerta por primera vez. Siempre tuve un peso fluctuante, y nunca aprendí sobre alimentos o a comer sano, cabe destacar que mi mamá es una excelente cocinera, mis abuelas también lo fueron, y mi marido lo es también. Por eso es que nunca tuve la necesidad de acercarme a la cocina, a la hora indicada el plato estaba en la mesa, pero ahora que entré en la tercera década de mi vida y pienso en el futuro, me doy cuenta que no sabría enseñarles a mis hijos a comer sano. Hice dietas, varias, desde los 7 años y no aprendí mas que la frustración de lo prohibido, tarea dura para una rebelde que no se conforma con un simple "no". Entonces decidí recopilar recetas de la manera mas moderna y accesible, por acá. Este sitio no pretende ser más que omnívoro, y si lo siento, escribir o compartir otras cosas, relacionadas con la alimentación, por supuesto. Espero que les guste y les resulte útil. Con cariño, yo.